| Yararları | Yetersizlik Belirtileri | Kaynaklar |
|---|---|---|
| – Kırmızı kan hücrelerinin oluşmasına yardımcı olur. | – Kırmızı ve beyaz kan hücrelerinin yapısı bozulur, sayısı azalır. – Sinir sistemi bozuklukları artar. – İlaçlar ve bağırsak parazitleri emilimi engeller. – Eksikliğinde pernisiyöz anemi görülür. | – Hayvansal kaynaklı yiyeceklerde bulunur. – Ciğer, kırmızı et, ton balığı, balık yumurtası, yoğurt, yağsız süt, peynir, yumurta, tavuk. Not: Bir bardak süt günlük ihtiyacı karşılar. |
Vitamin B12
