Kategori: Mineraller

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar -Midemizin hidroklorik asit yapabilmek için aside gereksinimi vardır. Hidroklorik asit proteinlerin normal sindirimi ve madensel tuzların kana kolayca yerleşmesi için gereklidir.-Sodyum, klor ile birlikte sofra tuzu mineralini oluşturmaktadır. -Vücuttan sodyum kaybı aşırı ishal ve terleme yoluyla olur.-Fazla sodyum birikimi ödeme neden olur.-Ekmekteki tuz kesilmeli, sodyum içeren yiyecekler bırakılmalıdır. -Sofra tuzlarında bulunur.-Fasulye,…

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar -Hücrelerin, kasların ve dokuların bu madene şiddetle gereksinimi vardır. Vücut sıvılarında osmotik basıncı oluşturmak ve asit baz dengesi için gereklidir.-Bir araştırmaya göre kanser hastalığının bir nedeni de vücudun potasyumdan yoksun kalmasıdır. -Kas yorgunluğu, solunum yetersizliği görülür.-Potasyum fazlalığında kalp iletiminde bozukluk olur ve ölüme kadar gidebilir.-Arterit, kabızlık, yüksek kan basıncı, kaslarda kramp…

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar -Vücut sıvılarında asit baz dengesinin sağlanmasında yardımcı olur. -Farelerde yapılan deneylerde; damarlarda genişleme, hızlı kalp atışı ve tansiyon düşüklüğü görülmüştür.-Çabuk sinirlenen insanlarda bu mineralin düşüklüğü anlaşılmıştır.-Aşırı rafine yiyenlerin ve yeşil sebze yemeyenlerin bu minerale gereksinimi vardır. -Badem, ceviz, fındık, fıstık, kuru baklagiller, yeşil sebzeler ve tahıllarda bulunur.-Domates, soğan, incir, üzüm, hurma,…

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar -Sindirim temizleyicisi ve antiseptiğidir.-Safra salgılarını da olumlu etkiler. -Vücutta bulunan ürik asidin başlıca nedeni alınan besinlerde fosforun yüksek, buna karşılık kükürdün düşük olmasıdır. -Tüm tahıllarda, cevizde, bademde ve bu türden yağlı bitkilerde bulunur.

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar -Pıhtılaşma için önemlidir.-Kalp kası ve kas kasılmalarında, enzimlerin işlevlerini yapabilmeleri için ve sinir sistemi için gereklidir. -Asabiyet, gevşeyememe, uykusuzluk, huzursuzluk, halsizlik, kaslarda kramp, aybaşı hallerinde kadınların karın krampları ve sancıları görülür.-Diş çekimlerinde, ameliyatlarda kanamalara neden olabilir. -Süt ve türevleri, pekmez, susam, fındık, fıstık, kurutulmuş meyveler, yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagillerde bulunur.-Karaturp,…

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar -Tiroid guddesinin dengeli çalışması için zorunludur. -Guatr.-Halsizlik, asabiyet ve gerginlik.-Çocuklarda büyüme ve zeka gelişiminde geri kalma, cücelik. Gebelerde ise düşük ve ölü doğum görülmesi. -Deniz tuzunda ve denizden çıkan her türlü üründe bulunur. (Deniz yosunu, özellikle “kelp” yosununda).-Az da olsa kuşkonmaz, lahana, havuç, böğürtlen, turp, ıspanak, domates, patates, soğan, muzda bulunur.

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar -Vücut sıvılarının nötr kalmasını sağlar. -Kalsiyumla birbirini tamamlarlar. Biri eksikse diğerinin etkisi azalır. -Bitkilerin olgunlaşmış tohumlarında bulunur.-Nohut, badem, mısır, Hindiba, üzüm, mercimek, bezelye, kepekli pirinç, soya fasulyesi, salatalık, portakal, domates, kavun, erik, vb. gibi.

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar -Alyuvarlar, özellikle de kansızlık çekenler için elzemdir.-Kan oksijeni alyuvarlar sayesinde taşır-Demirin sindirimi asitli ortamda gerçekleşir, B grubu vitaminleri eksik olanlarda ve soda gibi alkali sıvı alanlarda bu asit eksiktir. Dolayısıyla demir yararsız olur.-Demirin sindirimi için, alınan besinde yeterli miktarda klorofil ve bir miktarda bakır (sakatat, susam, fındık, fıstık, kuru baklagiller, etler,…