demir minerali

Demir Minerali

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar -Alyuvarlar, özellikle de kansızlık çekenler için elzemdir.-Kan oksijeni alyuvarlar sayesinde taşır-Demirin sindirimi asitli ortamda gerçekleşir, B grubu vitaminleri eksik olanlarda ve soda gibi alkali sıvı alanlarda bu asit eksiktir. Dolayısıyla demir yararsız olur.-Demirin sindirimi için, alınan besinde yeterli miktarda klorofil ve bir miktarda bakır (sakatat, susam, fındık, fıstık, kuru baklagiller, etler,…

Devamı
Bel fıtığı nasıl olur?

Bel Fıtığı

Sağlık, bir insanın sahip olabileceği en önemli ikinci nimettir. Bel sağlığının ise genel sağlık kavramı içersinde özel bir konumu vardır. Belfıtığı, bel omurlarının arasındaki kıkırdağın aşırı zorlama nedeniyle omur kemikleri arasında bulunan ve adeta bir amortisör gibi görev yapan bu disklerin yerinden kayarak fıtıklaşması sonucu bacaklara gelen sinirlere ve omuriliğe baskı yapmasıyla oluşan bir hastalıktır. Fıtıklaşan yani dışarıya…

Devamı
B9 vitamini nelerde var

Vitamin B9 – Folik Asit

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar – Kırmızı kan hücrelerinin oluşmasına yardımcı olur. – Anemi. – Hücre bölünmesinde sorunlar. – Diş etlerinde kanama. – Karaciğer, diğer organ etleri, balık, yumurta, yeşil sebzeler, kıvırcık, domates, ıspanak, ceviz içi, portakal, muz, kepek ekmeği. Not: Yemeklerin pişirme suyu atılmamalı, kısa sürede az suda pişirilmeli.

Devamı
b3 vitamini nelerde bulunur

Vitamin B3 – Niasin

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar – Yiyecekleri enerjiye dönüştüren enzimler için gereklidir. – İştahı attırır, hazmı kolaylaştırır. – Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını destekler. – Son yıllarda Niasin (nikotinik asit) kolesterol düşürücü olarakta kullanılmaktadır. – İsal – Ağızda yaralar. – Aşırı eksikliğinde pellegra hastalığı görülür. – Aşırı alınımı yan etkili olabilir. -Mayalı ekmek de mayasız dan daha…

Devamı
B2 vitamini faydaları, nelerde bulunur

Vitamin B2 – Riboflavin

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar -Yiyeceklerin enerjiye dönüştürülmesinde gereklidir. – Migren türü baş ağrılarının önlenmesinde etkilidir. – Deride, dudak, burun ve göz kenarlarında yaralar oluşur. – Görme bozukluğu, sinir sistemi bozukları. – Işığa karşı duyarlılık, yeme ve yutma zorluğu, ayaklarda yanma, titreme, sersemlik, hareketlerde ağırlaşma, sindirim bozukluğu, saç dökülmesi. – Karaciğer, yağsız süt, yumurta, yeşil yapraklı…

Devamı
B6 vitamini nelerde var

Vitamin B6 – Pridoksin

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar – Yiyecekleri vücudun kullanacağı moleküler şekle dönüştürmede gereklidir. – Depresyon. – Ağız kenarlarında yaralar. – Kaşıntılı deri odakları. – Böbrek taşları, ellerde titreme, nedensiz huzursuzluk, uykusuzluk, unutkanlık. Not: Tahıla dayalı diyetle beslenenlerde hazırlama ve pişirme esnasında oluşan kayıpların önüne geçilirse yeterli olabilir. – Karaciğer, böbrek, et, tam buğday unu, balık, bulgur,…

Devamı
B1 vitamini aydaları

Vitamin B1 – Tiamin

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar – Enerji metabolizmasında enzimlere yardımcıdır. – Tüm hücrelerde, sinir ve sindirim sisteminde, yiyeceklerin enerjiye dönüştürülmesinde gereklidir. – İştah açıcı etkisi vardır. – Enfeksiyonlara karşı bedeni korur. – Sinir ve sindirim sistemi bozuklukları. – Eklemlerde şişme, ağrı, denge kaybı, kalp yetmezliği görülür. – Çabuk yorulma, çabuk öfkelenme, asabiyet unutkanlık, kaslarda ve baldırlarda…

Devamı
P vitamini nelerde var

Vitamin P

Yararları Kaynaklar – Atardamar ve toplardamarların sağlığı için önemlidir. – K ve P vitaminleri damarlarda kolesterolün birikmesine ve damarların sertleşmesine engel olur. -Limon, portakal, özellikle kabuklarında. – Ispanak, greyfurt, yeşil fasulye, çimlendirilmiş buğday, karpuz, kavun, lahana, bezelye, patates, soğan.

Devamı
K vitamini nelerde var

Vitamin K

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar – Pıhtılaşmada ve kemik yapımında kalsiyuma yardımcıdır. – Kan pıhtılaşmasında önemli rol oynar. – Bazı çalışmalar özellikle yaşlılarda kemikleri güçlendirdiğini göstermektedir. – Kontrolsüz kanamalara neden olan K vitamini eksikliği malabsorbsiyon hastaları hariç ender görülür. – Doğumdan sonra ilk 3-5 gün içerisinde bebeklerin barsak florası henüz gelişmemiş olduğundan K vitamini eksikliği vardır….

Devamı
E vitamini faydaları

Vitamin E

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar -Antioksidan özelliği ile eritrositleri korumaktadır. – A vitamininin oksidasyonunu önleyerek etkinliğini arttırır. – Yağların oksidasyonunu önler. – Kanser ve erken yaşlanmayı önler. Yaşlılık nedeniyle ortaya çıkan hafıza kayıplarını önleyici etkisi vardır. – İlaç ve radyasyonun zararlı etkilerinden korur. – Virütik hastalıklara karşı bağışıklık sistemini geliştirir. – Göz sağlığı için elzemdir. –…

Devamı
D vitamini nelerde var?

Vitamin D

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar – Kalsiyum metabolizması ve kalsiyum taşınmasıyla ilgilidir. – Dişler için elzemdir. – Fazla alınan D Vitamini toksiktir. – İskelet sisteminde hastalık görülür. (Özellikle çocuklarda) Raşitizm ve Osreomalazi. – Osteoporoz, yaşlılıkta duyma zorlukları. – Balık yağı. – Ringa balığı, Uskumru fileto, Som balığı, Tuna balığı, Sardalye Somon (taze), Karides, – Süt, yumurta…

Devamı
C vitamini bulunan besinler

Vitamin C

Yararları Yetersizlik Belirtileri Kaynaklar – Kan damarlarının kuvvetli olmasını sağlar. – Bağ dokularından olan kollajen sentezinde görev alır. – Vücudu enfeksiyonlardan ve bakteri toksinlerinden korur. – Steroid hormonlarının sentezinde ( yara ve diş iltihaplarına karşı etkilidir). – Bazı vitaminlerin, demir ve kalsiyumun vücutta kullanılmasına yardımcıdır. – Kolesterol ve aminoasitlerin metabolizmasında, kanın pıhtılaşmasında gereklidir. – Diş…

Devamı